淡水盛宴

密歇根海洋格兰特的美食博客, 淡水盛宴, 里面都是五大湖的海鲜食谱, 烹饪技巧, 餐厅的亮点, 来自渔业研究人员的客座文章, 和更多的! 从简单中获得灵感, 健康的食谱,或者在你下一次密歇根公路旅行时,想想去哪里可以找到美味的白鱼.

一直都是淡水物种.

烟熏思科杂烩汤

艾伦·乔治(Ellen George)“非常喜欢吃你学的东西.对她来说,这意味着美味的五大湖西斯科.

在鲁本上拧一拧

安娜堡的阿瓦隆面包店和咖啡馆在经典的鲁本三明治上加入了鱼腥味.

大马哈鱼101

辛迪·哈德森鼓励其他烹饪新手尝试这个简单的三文鱼食谱.

一整只"Lota"油炸波博特

一个油炸波伯特的食谱来自推特自己的“暴躁波伯特”.”